伊豆は下田のスッポンで、みんなを元気にしたい！この度、伊豆は静岡県下田の地で、「京風すっぽん料理　えんじ本店」をオープンいたします！店舗の近くのすっぽん養殖場で育った下田産のすっぽんを、京都で40年すっぽん料理に携わった経験を生かし料理いたします。京都風のすっぽん鍋などを、低価格でご用意させていただきます特殊な調理法【夫婦盃】とは？特殊な調理法である【夫婦盃】とは、3年物1キロ位の若い雄雌の新鮮な