材料（4人分）・新玉ねぎ　小1個・セロリ　1/2本・ブラックオリーブ　種なし5粒・金柑　5個・パセリ　1枝・茹で海老　140gA・塩　小さじ1/2・レモン汁　大さじ2・メイプルシロップ　小さじ1・エキストラバージンオリーブオイル　大さじ1