デーツとはナツメヤシの実のことで、近年日本でも人気が高まり、スーパーやドラッグストアなどでドライフルーツとして手に入れやすくなってきました。 甘くて美味しいだけでなく、デーツは身体に大切な栄養素がぎっしり含まれており、特に妊娠中の方やダイエット中の方におすすめです。 この記事では、砂漠を渡るキャラバンの主食であったというほど栄養豊富なデーツに含まれる成分について解説します。