今回取材するのは、"ラーメン屋 トイ・ボックス"。日本最大のラーメン激戦区「東京」でトップ中のトップとして認知されている名店だ。研ぎ澄まされた一杯とコミカルな屋号のギャップ。東京で醤油ラーメンでやっていくことがどれほどの挑戦なのか、そして日本中からラーメンファンが訪れることへのプレッシャーはどれほどのものなのか。聞きたいことが山ほどある。"ラーメン屋 トイ・ボックス"山上店主にKRK直撃インタビュー！