材料（4人分） ・豚ひき肉　200g ・たけのこの水煮　小1本 ・ニラ　1束 ・生姜　1かけ ・塩　小匙1/2 ・胡椒　少々 ・醤油　小匙2 ・ごま油　小匙1 ・餃子の皮　40枚 ・サラダ油　少々 作り方 1)たけのこは5ミリ角くらいに、ニラは細かく刻み、生姜は摩り下ろす。ボウルに豚