2026年09月24放送 テンポスホールディングス　社長 森下 篤史（もりした あつし）　氏 ：肉汁溢れるハンバーグで大人気のチェーン「ステーキのあさくま」。実はかつて、深刻な経営危機に直面していた。そんな現場に乗り込み、45種類のサラダバーなどの戦略で見事なV字回復へと導いたのが、テンポスホー