「ポルトガル」から「マカオ」へ…「エッグタルト」の発祥の話 : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
「エッグタルト」の発祥は「ポルトガル」の修道院とされています。今では「点心」や中華レストランでも見かけるスイーツです。「マカオ」でのヒットを受けアジアに広がりました。ポルトガル菓子専門店も人気です。
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