【ショートケーキ】［意味］いちごと生（なま）クリームがのったスポンジケーキ［説明］「ショートケーキ（shortcake）」とは生クリームとフルーツがのったスポンジケーキのことです。スポンジケーキの間（あいだ）に生クリームとフルーツを入（い）れて、上（うえ）にもフル