こんにちは～(∩´∀｀)∩少し前に初梅干し仕込みをしたのですが・・・ついについに！梅雨明けしたようなので、土用干し作業を開始いたしましたヾ(≧▽≦)ﾉ梅干し仕込み会に参加して仕込みました▽ 2㎏仕込みました。塩分は15％だったかな？ その後自宅で赤しそ入れ～土用