平日はバタバタしていて、なかなかごはん作りに時間がかけられない…そんなときに便利な作りおきを、この時期ならではの人気食材で作るレシピをご紹介します。ごぼうや大根、キャベツ、じゃがいも、かぼちゃがお肉と合わさっておいしいおかずになりますよ。