前回のつづきバター砂糖不使用！ボウルがでかすぎたので、赤いボウルに入れ替えました↓これは蓋つきのボウルなので蓋して寝かす。粉を混ぜたのが朝10時。次の作業にかかっていい時間は深夜早朝に当たる。なのでとりあえず冷蔵庫へ。冷蔵庫では発酵がかなりゆっくりでほとん