材料（4人分　8個）・ブロッコリー　1/２株（１８０ｇ）・高野豆腐　2枚・固ゆで卵　4個・生卵　1個・パン粉　1/2カップ・マヨネーズ　大３・粒マスタード　大１・塩、黒胡椒　少々・パン粉　適量・サラダ油　適量作り方１）ブロッコリーは小房に分けて茹で、細かく刻む。ゆ