今までのレシピ検索はこちら。 今回は鶏むね肉を使ったレシピです。最近ブームというより定番になりつつあるサラダチキンですね。我が家では買わずに自家製しています。手作りする一番のメリットはとても柔らかくパサつかずに仕上がることです。蒸し鶏風にも鶏ハム風にも味付