愛媛県今治市創業明治36年から4代渡り続く洋菓子店 パティシエである店主完全監修絶品かき氷。削った氷をシェイク&ホイップすることで、口溶けなめらかに！淡雪のような口溶けのかき氷が名物！30種類以上のかき氷がメニューに並び、おかげさまで芸能人の方にも多数ご来店いただき雑誌やテレビ等のメディアにも取り上げていただいております＊