カゴメ株式会社からのニュースリリースです。今回のお知らせは『トマト由来カロテノイド（主にリコピン）の抗アレルギー作用を臨床試験で確認 ーカゴメ、日本薬科大学・おやまにし病院の共同研究ー 』です。