今週のお弁当のすき間埋めおかずの一品ですお弁当に詰めるので　煮汁に片栗粉を少々加えとろみをつけました油揚げの中身は　語尾に　”ん（＝運）がつく食材大根・れんこん・人参・いんげん・南京・ぎんなん・はんぺんの7種類です ”ん”のつく食材は　よく冬至に 食べます