腎臓病食などの塩分制限があると塩分がゼロの白米が多くなりますが「たまには麺類も食べたい」ので今回は塩分が1人前2g以下で ・そうめん・かけうどん定食・天ぷらソバを作りましたもちろん汁を全部飲んでも2g以下で出汁は市販品を使いわざと薄く作るな