開いた油揚げに　鶏ひき肉をのせて真ん中に野菜などを詰めてくるくる巻いて煮た料理　「信田巻き」真ん中のお野菜を　紅葉型でくり抜いた人参にしてちょこっと秋の信田巻きを作ってみましたお弁当にもおすすめな一品ですそれではレシピです【材料（２人〜）】油揚げ：1枚a鶏