鉄分の多い食べ物はレバーだけじゃない！おすすめの食材とレシピを紹介 貧血対策や健康のためには食事から鉄を摂取することが大切。レバーは鉄を豊富に含む食べ物として広く知られていますが、苦手な人も多いかもしれません。ここではレバーのほかにもおすすめの食材とレシピを紹介します。食生活を改善して貧血対策に役立てましょう。 目次 1日に必要な鉄の量 鉄を多く含む食材とは ヘム鉄と非ヘム鉄の違い コンビニやお惣菜で鉄を摂れる？選ぶときのポイント 鉄の摂取におすすめのレシピ 副菜におすすめ「厚揚げと小松菜のゆず風味」 あさりで鉄摂取「あさりたっぷりクラムチャウダー」 たんぱく質もしっかり摂れる「牛すき卵とじ丼...