今日はこの写真から↓今年から使い始めたサイフォン。実はある部分が変わったんです。このろ過器なんです。サイフォンでコーヒーを淹れることに二の足を踏む要因の一つとしてこのろ過器に付ける、ろ過布の手入れがあると思います。新しくおろす時は糊を落とす必要があるし、