坂本農園では、八ヶ岳の美味しい水を使った水耕栽培でトマトを育てております。トマト栽培を始めて50年以上のノウハウと、こだわりの栽培方法と美味しい水が、トマト嫌いの方でも食べられる糖度7度以上というフルーツのような甘さのトマトを生み出しています。