岐阜市にあるツバメヤ・柳ヶ瀬本店さんへ行ってきました。2010年(平成22年)創業という、柳ヶ瀬の商店街の中では比較的新しいお店ですが、厳選された素材を使用した和菓子が人気を博し、特にわらび餅が絶品と、全国的にも有名な岐阜県を代表する和菓子店になります。食べログ