何か作る時に小さめカットで少しずつ残して冷凍しといた野菜。よく休日お昼のチャーハンに入れます。ストックしといた自分にグッジョブ！この日の冷凍は…ほうれん草、舞茸、玉ねぎ、人参いつもは、柔らかく作るために炒める途中で少し水を足し蓋をして蒸し焼きにするけど、