ハリネズミケーキで使った生クリーム。余りでトリュフを作りました。泡立てた生クリームの使い道そのまま冷凍してアイスにしたりムースやキャラメルクリームにしたりクリーム系のパスタにしたり選択肢はいろいろありますが考えるのも面倒な時は溶かしたチョコレートと1:2で合