独自技術によって、玄米表面にある硬くて防水性の高い「ロウ層」を均等に除去し、白米のように手軽に炊けて、玄米の栄養そのままで食べやすく、消化性が良い玄米ができました。今回はこのロウカット玄米を使ったレシピをご紹介いたします。