超絶甘とろな陸奥湾ほたてのお刺身ほたてのエラ＆子とじゃがいもの煮物白菜と春雨のピリ辛い炒め焼きそら豆わかめと油揚げの味噌汁養殖技術の発展により、私たちは一年中美味しいほたてにありつけるようになりましたが、実はほたてにも旬があり、それが夏と冬。産卵を控えて