新潟駅直結『コープシティ花園ガレッソ』に『大はし伝 十割蕎麦 幸蔵（ゆきぐら）』がオープンするらしい。『蕎麦本陣 十割蕎麦 大はし』を引き継いだお店！ : にいがた通信 - 新潟県新潟市の地域情報サイト
駅前にあったお蕎麦屋さん『大はし』 が…10月末をもって閉店。涙 閉店だけれども！ 後継者が後を引き継いで営業するよ！ なる張り紙だった。 そんな『大はし』閉店からの〜 後継店早くも始動！！
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