菜 vol.4 (千葉県市川市) : 食で奏でる旅の記憶
JR 総武本線本八幡駅から徒歩 15 分ほどのところにある「菜」は,フレンチ出身のマスターが作る無化調ラーメンのお店です。駅から離れた場所にあるにも関わらず,連日,多くのファンで賑わっています。「菜」多彩なメニューが並びます。「濃口かつおらーめん,チャーシュー」
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