市販のバーベキュー鉄板 / グリルプレートとは違う、焼き上がりと味にこだわった極厚鉄板となります。 保温性・蓄熱性に優れ、食材に効率よく熱を与えることにより、本来の味を損なうことなく美味しく焼き上げます。 鉄板の厚みが熱を均等にいきわたらせ、焼き上がりもまったく違います。 また、歪み・反り・変形を抑え、繰り返しお使い頂けます。 使うほど鉄板に油が馴染み、焼き上がりも変化していきます。 極上の焼き上がり、究極の鉄板へと進化する過程をお楽しみください。 初めてご使用になる場合は、ペーパー等で表面の汚れを拭き取ってください。 汚れが多いときは、水洗い、または表面...