カツカレーに合わせるカレーソースのレシピ（2018.3）を作りやすく再考しました。カツが入るのだからお肉はいらない。カツのじゃまをしないように他の具もなしで。でもカツを引き立てるようなカレーソースにしたい。ということで生まれたレシピです。■材料（4人分）・玉ねぎ