この日はTorvehallerne近くの「Selma」にてランチ。ミシュランからビブグルマンに評価されている人気店で、お洒落なスモーブロー(オープンサンドイッチ)がいただける 地下のテーブルに案内された 「スモーブローだと、一人2〜3つがおすすめです」とのことだった