「世界四大スパイス」と呼ばれる香辛料があります「500ｇで羊３頭」と言われた「ナツメグ」の歴史。その背景には悲しい争いもありました。「ハンバーグ」や「カレー」など身近なお料理のレベルを一気に上げる「スパイス」です。