「福島クッキングアンバサダー」の活動です。今月いただいた箱いっぱいのチェリートマトときゅうりを使って夏野菜たっぷりのラタトゥイユを作りました。真っ赤に熟して加熱するとさらに甘くなる「福島県産チェリートマト」。今回の味の決め手です。濃い緑色で張りがありしっ