長崎街道かもめ市場（JR長崎駅内）の揚げかまぼこ専門店。海に囲まれた港町、新鮮な魚が獲れる長崎だからこそ表現できる味。ソウルフードである“長崎かんぼこ”を創業62年の杉永蒲鉾がご提供。揚げたてのおいしい蒲鉾をご賞味いただき、心豊かになってもらいたいと「喜味冨」をオープンいたしました。