じゃがいもが生まれた国ペルーの美味しいじゃがいも料理、パパワンカイーナが食べたすぎて作ってみました。パパとはスペイン語でじゃがいものこと、ワンカイーナは黄色いクリーミーなソースの名前です。黄色はペルー名産の黄色いあまり辛くないとうがらしのソースです。ペル