電子レンジで作るピーマンの美味しい副菜レシピを1つ。紹介します。えのきに　醤油・みりんで味付けしているので、なめたけのような味付けです。梅干しを加えているので、程よく甘酸っぱく。じゃこや胡麻も加えているのでカルシウムもプラス。おすすめの、栄養たっぷりな副菜