ミモザ…可愛いですよね♪先日も実家に買って帰りました。明るい黄色が元気をくれるようです。【ミモザサラダ】① 卵を固ゆで卵にする(沸騰した湯に入れ13分位茹で、冷水にとる)② 白身と黄身に分けて、別々にザルとへらで裏漉しするまん丸な黄身が可愛い♪根気が要るので適