皇居・東御苑内に宮内庁が建設中の「大手休憩所」（仮称）のカフェ事業について、コーヒー専門店「猿田彦珈琲（コーヒー）」（本社・東京）が優先交渉権を取得した。今後は本契約に向けて、店舗の内装や設備、メニ…