試作中のベーグル生地でちょっと息抜きにかえるベーグル。家にあるものをサンドして♪粉量200gで仕込んだ生地から 20g取り分けそれぞれ4分割。目玉分は更に2分割。ケトリングで取れてしまうので 目玉は別焼き。焼き上がったらカットして〜最近ついにビクトリノックスのウェー