浦和セブンビル1階、中華居酒屋「万(よろず)」の隣にうどん屋の「GAISEN」が2020年7月16日にオープンしました。 イタリアンチックなうどんが楽しめる女子向け感のあるお店・・・！ シェフは本場イタリアで修行を積み、自家製の平打うどんを提供。 パスタマシンでうどんを作っているとか・・・！