夜明け前「純米酒」田舎料理にはこのお酒!うま辛さが食中に最高だ! : 神奈川健一の日本酒ブログ
味の傾向:酸味メインの旨口酒だ。晩酌酒としてよくできていて、飲めば飲むほど辛さが増し、口の中がすっきりしてくる。ゆえに飲み続けてしまう危険なお酒。純米酒らしいやわらかさと、自然なアルコール感がイケてる。おすすめシチュエーション:冷酒も熱燗もとても良いので
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