油（あぶら）は、韓国語で기름（キルム）です。 肉や野菜をフライパンで炒めるときや、 天ぷらなどを揚げるとき、 チジミを焼くときなどに欠かせない油。 和え物（あえもの）やドレッシングにも使うとおいしいですね。 また、油は食物を保存する役割もあり、オイル漬け