加圧＋余熱の効果で、胸肉がしっとり柔らか！ しっとり！レモン風味のサラダチキン 対応製品名 : 電気圧力なべ 使用モード : 低圧力・保温 調理時間 : 20分（漬け込み時間は含まない） 材料（人分） 鶏むね肉 2枚（600g） 塩 小さじ2 砂糖 小さじ1 白ワイン 大さじ2 レモン（2mm厚さの半月切り） 1/2個 水 1/4カップ（50ml） 下ごしらえ ポリ袋に、調味料の半量を入れてよく溶かし、鶏むね肉１枚とレモンの半量を加えて、空気を抜くようにして口を閉じる。同じものを２つ作り、冷蔵庫で一晩（8時間以上）漬け込む。 作り方 内鍋に水を入れる。漬け込んだ鶏むね肉を調味液、レモンスライス...