こんにちは～！突然ですが、ホタテの貝柱って超万能でどんなお料理にも使えておいしくて最高と思うのは私だけでなないはず・・・大好きすぎてストックがあると本当に幸せな気分になれます。調理してももちろん最高においしいですが、鮮度抜群のお刺身やカルパッチョなどが