人気料理研究家のたっきーママさんが居酒屋の女将に扮して軽快なトークを繰り広げるフーディストノート公式連載。今回は、お酒が止まらなくなるほどおいしい簡単おつまみ「エリンギのガーリックバター醤油」のレシピを教えていただきます。お子さんの偏食に関するお悩みへのアドバイスも参考になるので、ぜひチェックしてくださいね。