前回紹介したムスカリ球根のピクルスはファヴァにも合うとか書いておきながら、ファヴァのレシピをまだこちらに移していませんでした^_^; ファヴァと言うと、そら豆のことを指す言語が多いようですが、現代ギリシャでは小粒の黄色い割豆のことです（そら豆はクキ／クキァ,