りんご酢をベースに、長野県産シャインマスカットの果汁を加えて飲みやすく仕上げたビネガードリンク（お酢ドリンク、リンゴ酢ドリンク、飲むお酢、飲む酢、お酢飲料）です。シャインマスカットのすっきりとした香りとしっかりとした甘味、そして外観の少し白濁した黄緑色が特徴です。水や炭酸水などで割ってソフトドリンクや、カクテルやサワーなどさまざまな飲料に幅広くお使いいただけます。また、ゼリーやアイスクリームなどデザートにもお使いいただけます。濃縮タイプですので、６倍にうすめてご使用ください。６倍希釈時、コップ１杯１８０ｍｌ（本品３０ｍｌ＋水１５０ｍｌ）で約５ｍｌの食酢が摂れます。