今回はちょっとエスニックな唐揚げです。 ホールタイプのクミンを唐揚げ粉に混ぜるだけ。 パウダーより柔らかい香りでプチプチの食感も楽しいです。 あまりクセのない香りなのでスパイスが苦手な方やお子さんにも。 先日、エスニック料理にぴったりのスパイスがモニター