先日から、温泉玉子つくりの旅に出ています。 今日は２個、熱湯１７分、お湯から出して後、放置(余熱)時間無く、すぐ。娘のお弁当に作った牛丼が私のランチなので、温泉玉子の出番です。どうでしょう？なんとなくいい感じかも。ちょっと上手に割れなかったけど、良い感じかも