大宮駅東口南銀通りに豚骨ラーメン&まぜそば「南銀星」が2022年9月上旬オープンです。 閉店したラーメン屋「ドゥエイタリアン」跡地になります。この場所はラーメン屋が居抜きで入れ代わり立ち代わりオープンしています。